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Sfoglia Del Monte – Logo


  • LA QUALITÀ DELLA NOSTRA LAVORAZIONE ARTIGIANALE SULLA TUA TAVOLA

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Pastificio unico a Modica

Facendo tesoro della grande esperienza pluriennale maturata dal padre nella produzione del frumento antico, realizzato solo con semola ed acqua, nasce a Modica in provincia di Ragusa Sfoglia Del Monte, pastificio a conduzione familiare specializzato nella produzione di pasta fresca e confezionata nata dall'impiego dei migliori prodotti, tutti esclusivamente a km 0.
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Artigianalità

Lavorazione pasta a Modica
Nei laboratori del pastificio la Sfoglia del Monte, la qualità incontra l'artigianalità. Distinguendosi per una produzione attenta a ogni singolo dettaglio, dove ancora oggi le diverse fasi di produzione sono eseguite a mano, la pasta conserva quell'autentico sapore di un tempo mantenendo l'originale consistenza della pasta fatta in casa. Scopri le proposte.

Tradizione

Produzione fusilli a Modica
Sfoglia del monte vanta a Modica in Provincia di Ragusa una grande tradizione nella produzione di grani antichi. Da qui l'idea di creare un pastificio a conduzione familiare che, facendo tesoro dell'esperienza maturata prima dal padre e poi dagli altri membri della famiglia, possa realizzare della pasta artigianale e di qualità. Tutto questo oggi è realtà.

Per maggiori informazioni, chiama lo 0932 752027

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